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オール関西『食』品評会

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2月20日 大阪南港のハイアットリージェンシーで、

 

『オール関西品評会』が開催され、関空運輸では参加者の取りまとめや

 

当日の設営のお手伝いをさせて頂きました。

 

 


品評会 看板.JPG 

 (これだけ沢山の公的機関に、支援をして頂けるイベントを中々ないのではないでしょうか。)

 

 

 


 

会場内.JPG

 (会場内は沢山の方々の熱い想いで、熱気に包まれていました。)

 

 

 

オール関西品評会は

ALL関西「食」輸出推進委員会や農林水産省近畿農政局、

独立行政法人日本貿易振興機構(JETRO)大阪本部及び関西の府県が連携し、

 

関空「食」輸出拠点化プロジェクト  ~関西の「食」を世界の食卓へ~

 

の一環で企画されたイベントで、関西産「食」の生産者及び卸売業者30社と、

 

世界10か国16社のバイヤーとの品評会を兼ねたマーケティングの場を

 

提供されたものです。

 

 

京都の八百屋.JPG 

 (京都の八百屋さんがゼリーなどの加工食品を出品されていました。)

 

魚市場.JPG

(大阪の魚市場からの出品、存在感ばっちりですね!)

 

 

大和.JPGのサムネール画像

(大阪 江戸三 大和屋さんの佃煮、大阪伝統の食文化ですね。)

 

谷町ぽんず.JPG

(谷町ぽんず様も出品、だしや、たれも大事な食文化ですね!)

 

 

 

関空運輸では3年前から『食輸出のサポート事業』に取り組ませて頂いており、

 

バンコク、マカオでの近江牛、鮮魚などの継続販売等の成果をあげさせて頂いて居ます。

 

 

今回のイベントにも、この3年間でご縁を頂いた、食輸出の拡大を目指される

 

志高きお仲間がたくさん出品されました。そのお手伝いをさせて頂きましたが、

 

このような機会を通じて、少しでも多くの『日本のおいしい』が世界へ広がり、

 

日本の安全、安心で美味しい食品、そして食文化が伝わり、世界中を笑顔にできたら

 

素晴らしいと思います。

 

 

近江牛.JPG

(近江牛のしゃぶしゃぶや、すき焼きも実演で提供されていました。メチャメチャ美味しそうでした。)

 

ぶりしゃぶ.JPG (ぶりのしゃぶしゃぶ、素材だけでなく、食べ方の提案も大事なことです!)

今後も志を共有しているお仲間と共に、微力ながら努力続けて参ります。

 

 

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